Đánh giá
Bánh kem 3 tầng là một trong những mẫu bánh được sử dụng rất nhiều trong các buổi tiệc, sự kiện lớn, đặc biệt là trong đám cưới. Vậy cách trang trí bánh kem 3 tầng như thế nào? Có khó không? Nhìn vào kích thước bánh, có thể bạn sẽ nghĩ cách trang trí bánh kem 3 tầng sẽ rất khó. Tuy nhiên, trên thực tế nó lại khá đơn giản. Để biết thêm về kiểu bánh này, hãy cùng Lores Bakery tham khảo ngay hướng dẫn cách trang trí bánh kem 3 tầng đơn giản nhất qua bài viết sau đây.
Tìm hiểu cách trang trí bánh kem 3 tầng đơn giản đẹp
Để có thể trang trí bánh kem 3 tầng được đẹp nhất, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:
Nguyên liệu trang trí bánh kem
Để bắt đầu trang trí bánh kem 3 tầng tại nhà, bạn chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn sau của Lores Bakery:
Để trang trí bánh kem 3 tầng, bạn cần cắt bánh gato thành 3 tầng mỏng và đều nhau. Bạn có thể sử dụng một chiếc bánh gato to để cắt ra 3 tầng, hoặc dùng ba chiếc bánh gato có kích thước nhỏ dần.
Lưu ý, nên dùng dao sắc và thớt để cắt bánh, các tầng bánh phải có đường kính nhỏ dần từ dưới lên trên, để tạo hình tháp cho bánh.
Cắt bánh gato thành 3 tầng
Sau khi cắt xong các tầng bánh, bạn sẽ tiến hành trang trí lớp kem cho từng tầng bánh. Để đồng nhất, bạn có thể dùng một loại kem duy nhất, hoặc phối hợp nhiều loại kem khác nhau để tạo sự đa dạng và hấp dẫn. (Có thể thêm màu thực phẩm vào kem để tăng thêm màu sắc cho bánh nếu thích).
Sử dụng 1 cái bàn xoay để xoay bánh, dùng dao phết kem lên bề mặt và xung quanh viền bánh gato. Ở bước này, bạn nên phủ kem lên tầng bánh đầu tiên trước, sau đó mới đến tầng bánh thứ 2 và thứ 3.
Chà láng bánh kem
Khi đã trang trí xong lớp kem cho từng tầng bánh, bạn sẽ thêm các họa tiết và phụ kiện trang trí để làm cho bánh thêm sinh động và đẹp mắt.
Ở tầng bánh thứ nhất và thứ 2, sử dụng túi bắt kem trang trí một vài bông kem xung quanh viền bánh. Bên cạnh đó, thêm 1 vài trái dâu tây hoặc bánh oreo để tạo điểm nhấn hấp dẫn.
Với tầng bánh trên cùng, bạn cũng sử dụng túi bắt kem để trang trí những bông hoa kem nhỏ xinh, sắp xếp theo vòng tròn xung quanh viền bánh, hoặc những hình dáng tùy thích. Trang trí xen kẽ vào đó cũng là những trái dâu tây, kiwi và bánh kẹo để tạo nên bức tranh ẩm thực đầy màu sắc.
Cuối cùng, viết lời chúc mừng hoặc câu nói nào đó mà bạn yêu thích lên phần đế bánh nhằm nhấn mạnh ý nghĩa của chiếc bánh kem. Bạn cũng có thể trang trí thêm que cắm “happy birthday” hay bất kỳ phụ kiện trang trí xinh xắn nào đó lên bánh, nhằm tăng sức hấp dẫn cho món tráng miệng ngọt ngào này.
Trang trí bánh kem 3 tầng bằng hoa quả
Khi trang trí bánh kem 3 tầng, bạn nên lưu ý một số điều sau để chiếc bánh được hoàn hảo và bắt mắt nhất:
Mẹo hay khi trang trí bánh kem 3 tầng
Cách trang trí bánh kem 3 tầng quả thực không khó. Bằng việc thực hiện theo các bước đơn giản và lưu ý trên, bạn đã có thể tạo ra những chiếc bánh kem 3 tầng đẹp mắt và thơm ngon ngay tại nhà. Hãy thể hiện sự sáng tạo của mình thông qua những tác phẩm ẩm thực độc đáo và đặc biệt này. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành quả của mình với Lores Bakery nhé!
Đọc thêm: Những mẫu bánh 20-10 đẹp và ấn tượng tặng bạn bè, người thân
Blog Loresbakery.com là nơi chia sẻ cho mọi người những thông tin thú vị về thế giới tươi ngon của các loại bánh kem đẹp mắt và ngon miệng. Chúng tôi tự hào mang đến những bí quyết làm bánh độc đáo, từ những mẹo trang trí tinh tế đến cách chọn lựa nguyên liệu tốt nhất
Chưa cập nhật